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家常粉蒸肉做法大全(家常粉蒸肉的做法大全)

来源:悦刻正品Cloud编辑:悦刻旗舰商城时间:2025-06-09 10:07:30

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本文目录

  1. 粉蒸肉怎么做好吃简单又好看
  2. 粉蒸肉的常粉家常做法
  3. 粉蒸肉家常做法蒸多长时间

粉蒸肉怎么做好吃简单又好看

做法简单又好看,味道美味因为:粉蒸肉是蒸肉一道鲜美可口的传统菜肴,它的家常做法不仅简单易行,而且味道鲜美可口 ,粉蒸法大法营养丰富 ,全家全食用时还可以提供一定的常粉美容养颜效果 ,深受人们的蒸肉喜爱。具体的做法是:1.准备好猪肉 ,切成小块,再切一些葱姜丝备用。2.将猪肉用少量的盐和味精进行腌制,同时将少量的豆腐和葱姜丝和猪肉混合 。3.将混合好的猪肉 、豆腐和葱姜丝倒入蒸锅中,上屉蒸20-30分钟即可  。4.在蒸肉的过程中 ,制作盘中可配以一些色泽又好的蔬菜装饰 ,如胡萝卜 、豆角、大葱等,心形是一个不错的选择 。如此操作,得到的暴美的粉蒸肉不仅色香味俱佳 ,而且外观美观,让人欲罢不能  !

粉蒸肉的家常做法

主料 :猪肉1000g,红薯200g  ,蒸肉米粉(麻辣)100g ,小葱少许,香菜适量。

做法:

1.准备好材料,把蒸肉米粉倒入碗中  ,把切好的肉片一片片放入米粉中 ,两面都裹满米粉。

2.找一个容器  ,先把红薯放进容器 ,然后把裹满米粉的肉片铺放在面上 ,先放边上围一圈 ,再往中间放。

3.这样慢慢一片片都铺放好,都覆盖住下面的红薯 ,冷水上蒸锅 。

4.上汽后,小火蒸40分钟左右 ,可以时间到了用筷子轻轻扎入容器底 ,试着红薯软烂 ,肉质熟透即可 。

粉蒸肉家常做法蒸多长时间

粉蒸肉开锅之后蒸40分钟以上。

粉蒸肉好吃的制作关键 :选择夹层多的新鲜五花肉,要薄厚均匀;在调味上可以适当的加点酱,比如甜面酱 ,排骨酱 ,腐乳等调料 ,这样做出来味道更丰富;用的是成包的米粉 ,也可以自己炒米粉;米粉用的是麻辣的  ,在拌肉的时候可以多加一点红油 。

一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整)。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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